Repas lyophilisé: Haché d’agneau avec pomme de terre & légumes

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Repas lyophilisé: Haché d’agneau avec pomme de terre & légumes

Note globale :

Bon, nouvel essai de repas lyophilisé. Aujourd’hui “Haché d’agneau avec pomme de terre & légumes”.

Ce matin, séance pesée pour le sachet de 110g Net:

  • Avec le sachet d’origine : 128g
  • Avec un sachet congélation: 115g
    17-Juil-2015 07:07, TCL 6039Y, 2.0, 3.8mm, 0.091 sec, ISO 2463
    17-Juil-2015 07:11, TCL 6039Y, 2.0, 3.8mm, 0.059 sec, ISO 2592
     

Par contre, il y a de gros morceaux, je pense que ce ne sera pas évident à compresser dans le sachet de congélation. Petit point négatif.

Ingrédients:  

Coté ingrédients, ils semblent plutôt naturels:

  • Acide acétique: Origine naturelle végétale. Antibactérien. (Du vinaigre quoi )
  • cuivre-chlorophylle: Pigment vert des végétaux, synthétisé dans les chloroplastes en présence de lumière, et dont le rôle est essentiel dans la photosynthèse.

Pour une semaine, je ne pense pas m’empoisonner avec ces additifs 😉

17-Juil-2015 12:31, TCL 6039Y, 2.0, 3.8mm, 0.03 sec, ISO 1872
17-Juil-2015 07:13, TCL 6039Y, 2.0, 3.8mm, 0.04 sec, ISO 2570
17-Juil-2015 07:13, TCL 6039Y, 2.0, 3.8mm, 0.04 sec, ISO 2122
 
17-Juil-2015 07:12, TCL 6039Y, 2.0, 3.8mm, 0.04 sec, ISO 2186
 

Goût:  

La réhydratation s’est faite en 10 minutes avec de l’eau bouillante. La première impression  à l’ouverture est plutôt agréable. Au gout, j’ai trouvé ça bon. Il y  a quelques petits pois qui ne sont pas vraiment bien réhydratés mais l’ensemble est correct. Un peu limite en mangeant que ça, il faudrait une compote ou un dessert en plus.

Pour le moment, c’est un des “goûts” que je retiendrai pour le marathon des sables. Il est assez calorique et bon. J’ai bien tenu l’après-midi sans avoir faim.